Long drinks are a cocktail subcategory that includes a large number of cocktail classics, some of which are world-famous. One searches in vain for a completely uniform definition, however, the specific volume of the drink is often said to be around 12-14cl or 16-30cl. In further differentiation from so-called short drinks, long drinks are also characterized by a larger proportion of fillers like soda or tonic. Other sources, on the other hand, emphasize the comparatively simple recipe of many long drinks. This is also true, above all, for highballs, which are also characterized by particularly simple recipes with one base spirit and one filler and include well-known classics such as Gin Tonic or Vodka Lemon. Many highballs or long drinks are set up directly in the guest glass with ice cubes and then served with a straw.
The non-uniform term long drink glass usually simply means a high tumbler with the specific filling volume of long drinks. These glasses are often cylindrical and sometimes slightly conical in shape. There are also two more precisely defined subcategories:
Highball glasses are larger than old-fashioned glasses, are cylindrical in shape with a typical volume of 240 to 350ml. However, a large number of highball glasses even hold up to 450ml.
The Collins glass has its name from the Tom Collins; a cocktail classic whose history can be traced back to the 19th century. Collins glasses are slightly narrower and taller than highball glasses and typically have a volume of 300-410 ml.
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Longdrinks werden typischerweise in hohen, zylindrischen Longdrinkgläsern serviert, die ausreichend Platz für Eiswürfel, Spirituose und Filler bieten. Diese Gläser sind oft mit sogenannten Highballgläsern identisch oder sehr ähnlich – eine trennscharfe Unterscheidung zwischen beiden Glasarten gibt es in der Praxis kaum.
Ein Collins-Glas ist ein spezielles Longdrinkglas, das seinen Namen vom Cocktailklassiker „Tom Collins“ hat. Es ist etwas schmaler und höher als Highball-Gläser. Typischerweise fassen Collins-Gläser ein Volumen von 300 bis 410 ml.
Ein gutes Longdrinkglas erkennst du an Volumen, Material und Design. Es sollte 300–470 ml fassen, damit genug Platz für Eis, Spirituosen und Filler bleibt. Die schlanke, hohe Form hält Drinks länger kühl und bewahrt Kohlensäure. Hochwertige Varianten aus Kristallglas, etwa von Spiegelau, Nachtmann oder RCR, bieten Brillanz und Eleganz. Wer es besonders stilvoll mag, greift zu Gläsern mit Schliffdekor, die das Trinkerlebnis optisch aufwerten.
