Nosing Glass
A nosing glass (also called a tasting glass) is a special glass designed specifically for tasting spirits. The shape is similar to that of a sherry tulip; the shape, which tapers towards the top, allows aromas to be optimally concentrated and fed to the nose.
On the one hand, the thin glass allows a good assessment of color and viscosity, on the other hand it favors the tempering of the drink. However, the longer stem can counteract the undesired warming up just as well.
Tasting glasses are particularly popular among whisk(e)y enthusiasts; in the meantime, they are already being used in some places as an alternative to cognac snifters or even for rum or tequila.
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Ein Nosing-Glas, auch Tasting-Glas genannt, ist ein speziell geformtes Glas zur professionellen Verkostung von Spirituosen. Es erinnert an eine Sherrytulpe und verjüngt sich nach oben, um Aromen gezielt zur Nase zu leiten. Dadurch eignet es sich ideal für den sensorischen Genuss von Whisky, Rum, Cognac oder Tequila.
Die tulpenartige Form des Nosing-Glases bündelt die Aromen im Glasinneren und intensiviert so den Duft. Das dünne Glas ermöglicht eine genaue Einschätzung von Farbe und Viskosität der Spirituose. Gleichzeitig sorgt der längere Stiel dafür, dass der Drink nicht durch Handwärme beeinflusst wird.
Nosing-Gläser sind besonders bei Whisky-Liebhabern beliebt. Sie kommen aber auch zunehmend bei anderen hochwertigen Spirituosen wie Rum, Cognac oder Tequila zum Einsatz. In manchen Fällen ersetzen sie sogar klassische Cognacschwenker, da sie die Aromen gezielter zur Nase führen.
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Whisky nosing glass Bar Special, Schott Zwiesel - 322ml
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